Par Les pâtes complètes au pesto sont une alternative saine et rapide pour un repas équilibré. Cette recette allie céréales complètes, bons lipides et légumes frais, idéale pour un déjeuner express.
Pourquoi cette recette est idéale ?
✔️ Ultra rapide → Prête en 15 minutes chrono.
✔️ Équilibrée et savoureuse → Riche en fibres et bonnes graisses.
✔️ Facile à personnaliser → Ajoutez des protéines ou des légumes selon vos goûts.
✔️ Végétarienne et saine → Parfaite pour une alimentation équilibrée.
Ingrédients (pour 2 personnes)
- 150 g de pâtes complètes
- 2 c. à soupe de pesto de basilic (maison ou du commerce)
- 100 g de tomates cerises coupées en deux
- 1 c. à soupe d’huile d’olive
- 20 g de parmesan râpé
- 1 poignée de pignons de pin (optionnel)
- Sel et poivre
💡 Astuce : Ajoutez du poulet grillé ou du saumon pour une version plus protéinée !
Préparation : 15 minutes
- Cuire les pâtes
- Faites cuire les pâtes complètes dans une casserole d’eau bouillante salée selon les indications du paquet.
- Préparer les tomates cerises
- Pendant ce temps, faites revenir les tomates cerises avec 1 c. à soupe d’huile d’olive dans une poêle pendant 3 minutes pour les attendrir légèrement.
- Mélanger avec le pesto
- Égouttez les pâtes et mélangez-les immédiatement avec le pesto de basilic.
- Assembler et servir
- Ajoutez les tomates cerises, parsemez de parmesan râpé et de pignons de pin grillés.
- Déguster immédiatement !
Pourquoi essayer cette recette ?
✔️ 15 minutes top chrono → Idéal pour un repas rapide.
✔️ Healthy et gourmand → Association parfaite entre saveurs et équilibre.
✔️ Facilement adaptable → Ajoutez protéines ou légumes selon vos envies.
✔️ Un goût intense → Le pesto maison relève les saveurs à merveille.
Ces pâtes complètes au pesto sont la solution parfaite pour un repas rapide et équilibré. Testez-les dès maintenant !
📌 Vous aimerez aussi :
➡️ Spaghettis à l’aglio e olio
Une autre recette italienne rapide et savoureuse pour les amateurs de pâtes.
➡️ Salade bowl rainbow aux super-aliments
Un plat coloré et riche en nutriments pour une alimentation équilibrée.
➡️ Wrap au poulet crunchy & sauce yaourt citronnée
Un repas rapide et léger pour accompagner vos plats méditerranéens.
